Jeřáb černý , Aronie 100g

Jeřáb černý, nebo také Aronie je vzdáleně příbuzná hrušni a jeřábům. Má vysoký obsah vitamínů a tříslovin (rostlinná látka s detoxikačními účinky), je dobrým zdrojem minerálních látek a s vysokým obsahem přírodního sorbitu je vhodná i pro diabetiky. Sušené plody se dají použít pro dochucení kaší, jogurtů, na pečení či si můžete plody nakrájet a použít je pro přípravu výborného sladko-kyselého čaje.

Použití: Doporučuje se jej konzumovat sušený. Lze i tepelně upravit, avšak částečně tím ztrácí účinné látky. Vhodný k přípravě koktejlů, dezertů, salátů apod.