Chia jsou semínka šalvěje hispánské, rostliny rostoucí v horských oblastech Střední Ameriky. Semínka se konzumují vcelku, v salátech, jogurtu nebo se přidávají do pečiva. V tekutině značně bobtnají. Složení: semena šalvěje hispánské
Doporučený denní příjem: nejvýše 15 g (cca 5 lžiček)